Umów wizytęprzez Internet!


Wybierz dogodny termin w poniższym kalendarzu i potwierdź rezerwację.

Wczytywanie kalendarza...

Powrót do kalendarza
Rezerwacja pierwszej wizyty Gdynia
Rezerwacja pierwszej wizyty Gdynia
Rezerwacja pierwszej wizyty Gdynia
Rezerwacja pierwszej wizyty Gdynia
01 stycznia 0000 godzina 00:00
Gdynia, ul. Wielkopolska 34a
Dietetyk: mgr Emilia Hallmann
Gdynia, ul. Wielkopolska 34a
Dietetyk: mgr Paulina Kreft-Bubka
Gdynia, ul. Wielkopolska 34a
Dietetyk: mgr inż. Sławomir Hallmann
Gdynia, ul. Wielkopolska 34a
Dietetyk: Aleksandra Pranszke
Tutaj wpisz kod który otrzymałeś wiadomością sms.
Wysyłanie

Wysyłanie danych

Zapraszam serdecznie na bezpłatne
konsultacje w moim gabinecie.

W ramach wspólnego spotkania:

  • dokonamy szczegółowej oceny masy i składu ciała
  • przeanalizujemy Twoje potrzeby i wydatki energetyczne
  • ustalimy optymalny zakres badań laboratoryjnych

Proszę o telefon aby umówić konkretną godzinę spotkania.

tel. 781 344 445

tel. 733 215 215

tel. 733 215 215

tel. 733 215 215

mgr Emilia Hallmann
mgr Emilia Hallmann
mgr Paulina Kreft-Bubka
mgr Paulina Kreft-Bubka
mgr inż. Sławomir Hallmann
mgr inż. Sławomir Hallmann
 Aleksandra Pranszke
Aleksandra Pranszke
Ukryj kalendarz
14 Kwie

Gulasz z kotletów sojowych

Nie jestem wielką fanką gotowych półproduktów takich jak kotlety sojowe, jednak czasami można z nich wyczarować przepyszne rzeczy. ;) 

Składniki:

· 100 g kotletów sojowych
· 2 czerwone papryki
· 1 mała cukinia
· 1 cebula
· 200 g pieczarek
· łyżka oleju oleju
· 2 liście laurowe i 3 ziela angielskie
· 3 łyżeczki papryki w proszku
· szczypta kurkumy i curry, sos sojowy
· pieprz, sól i ulubione zioła do smaku
· pół łyżeczki curry
· 1/4 mleka (dowolne mleko)
· 2 łyżeczki mąki i łyżka koncentratu pomidorowego

Przygotowanie: 

- Kotlety sojowe przygotować według przepisu na opakowaniu. (Włożyć kotlety do wrzącej wody z liściem laurowym, zielem angielskim i sosem sojowym, można dodać jarzynkę i gotować je około 10 minut. Wyjąć, odcedzić, a bulion zostawić)

- Na odrobinie oleju podsmażyć cebulkę

- Kotlety sojowe pokroić w paski i dodać na patelnię, chwilę smażyć 

- Dodać resztę i dusić pod przykryciem razem z przyprawami (później podlać bulionem po kotletach). Ja dusiłam około 15-20 minut, aż papryka zmiękła. 

- Mleko, mąkę, koncentrat i dwie łyżki ciepłego bulionu połączyć i dodać do gulaszu. 

 

I gotowe :) Ja swój gulasz podałam z kaszą jęczmienną. 

 

SMACZNEGO! <3

 

 

 

Dobry Dietetyk Gdynia Orłowo

Inspiracja: https://kitchenpleasuresanddisasters.wordpress.com/2013/04/10/szybki-gulasz-z-sojowych-kotletow/

 

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ